ESPINACAS REHOGADAS CON GARBANZOS

INGREDIENTES:

• 1/2 bote de espinacas.
• 1/2 bote de garbazos cocidos.
• 1 diente de ajo.
• 1/2 cebolla.
• Pimentón dulce.
• Aceite de oliva.
• Sal.

ELABORACIÓN:

1. Rehogar en una sarten con un poco de aceite la cebolla y el ajo bien picaditos. Echar el pimentón al gusto y cuando esté hecho añadir las epinacas bien escurridas.
2. Lavar los garbanzos bajo el grifo y escurrir un poco. Añadirlos a al sartén y dejar rehogar todo junto unos 2 min. Servir caliente.