ENSALADA DE SALMÓN

INGREDIENTES

• 1 Paquete de salón ahumado.
• 1 Melocotón.
• Queso de burgos.
• Lechuga.
• Tomate.
• Vinagreta ( Añadimos pimiento verde, pimiento rojo, cebolleta,vinagre de modena,aceite, y sal).

PREPARACIÓN:

1. Lavamos y troceamos la lechuga en trozos no muy grandes
2. Troceamos el tomate.
3. Pelamos y cortamos el melocotón.
4. En una fuente colocamos una cama de lechuga, ponemos el tomate, melocotón, el queso de burgos y dejamos encima el salmón ahumado
5. Por último aderezamos con la vinagreta