PUERROS AL HORNO

INGREDIENTES:

• 4 blancos de puerro.


• Caldo de verduras.


• Aceites de oliva.


• Sal.


• Pimienta.

ELABORACIÓN:

1. Precalentar el horno a 180ºC.


2. Lavar bien los puerros. Echar un poco de aceite de oliva en una bandeja para horno, colocar los puerros en ella, salpimentar, echar un vaso de caldo de verduras.


3. Tapar la bandeja con papel aluminio y meter en el horno a 180ºC hasta que los puerros estén bien tiernos.