ROLLITOS DE PAVO AL CURRY

INGREDIENTES
2 Pechugas de pavo cortadas en filetes
1 Cucharada de curry en polvo
1/2 Cebolla rallada
2 Zanahorias
1 Diente de ajo picado.
1 Pastilla de caldo kiluva
Aceite
Sal
Pimienta.

PREPARACIÓN

Corta los filetes de pavo en tiras,salpiméntalas,enróllalas y ciérralas con un palillo.
Dora el pavo en una sartén con aceite y termina de cocerlo tapado.
En otra sartén rehoga la cebolla y las zanahorias cortada en rodajas con un poco de aceite de oliva, agregar el curry a gusto, el ajo, y la pastilla de caldo kiluva, dar un hervor.
Sirve los rollitos bañados con salsa y acompañados de zanahorias.