CREMA DE PIÑA CON TROCITOS DE ARÁNDANOS ROJOS

INGREDIENTES
REVISTA PESO PERFECTO Nº40

• 1 bote de piña al natural
• 1 tarrina de crema de queso desnatada
• 3 cucharadas soperas de edulcorante en polvo kiluva
• Arándanos rojos

ELABORACIÓN

1. Escurre la piña, reserva 4 rodajas y coloca en resto en un bol junto con la crema de quesoy 3 cucharadas de edulcorante Kiluva. Tritúrarlo todo bien hasta que quede una pasta espesa sin grumos
2. Coloca las rodajas de piña que has reservado en el fondo de cuatro copas y cúbrelas con la crema que has preparado
3. decora finalmente con los arándanos rojos cortados en trocitos

Receta peso perecto 537 kcal (proteínas 5%, lípidos 50%, carbohidratos 45%)

La piña además de ser muy rica en vitamina C, contiene bromelina, componente que favorece la digestión de las proteínas , y que la convierte en el postre ideal después de un plato rico en alimentos proteicos como carne, pescado o huevo