SOPA DE ACELGAS

INGREDIENTES:

• 1 pechuga de pollo
• 2 huesos frescos de ternera
• un trozo de jamón sin tocino
• 4 zarahorias
• un trozo de apio
• 1 puerro
• 1 bolsa de acelgas
• 1 pastilla de caldo vegetal kiluva

ELABORACION:

• Ponemos en una olla todos los ingredientes menos las acelgas
• Tapamos la olla y dejamos cocer hasta que el pollo y el jamón esten blanditos
• Una vez hecho añadimos las acelgas
• Servir caliente