Naturhouse de Majadahonda, Las Rozas y Collado Villalba (Madrid)
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Alguna vez cortamos más lechuga de la que necesitamos para la ensalada, la que nos sobra aguanta un día si la cubrimos con agua fría, la tapamos con papel film y la metemos en la nevera. También se le puede añadir un chorrito de zumo de limón.
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