- 1 lata de esparragos (300 g de peso escurrido)
- 1 lata de champiñones laminados pequeña.
- taquitos de pavo
- 4 huevos
- un vaso de leche desnatada
- sal y pimienta blanca
- Poner los espárragos, los champiñones, los huevos y la leche. Salpimentar y mezclar con batidora.
- Untar un molde de horno con un poco de margarina, y añadir la mezcla. Meter en horno precalentado y cocer durante unos 30 minutos.
- Retirar del horno y reposar durante 5 minutos.
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