- 200 gr de espaguetis
- la corteza de un limón
- una cucharada de alcaparras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta
- Preparar los espagueti
- Machacar en el mortero la corteza de limón con las alcaparras y diluir con el aceite
- No escurrir la pasta por completo, y condimentarla con la salsa preparada sal y pimienta. Servir
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