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lunes, 28 de marzo de 2011

FRESAS Y MANGO

INGREDIENTES:

  • 300g de queso de Burgos desnatado.

  • 300g de fresas o fresones.

  • 1/2 mango.

  • 1/2 limon.

  • Edulcorante al gusto.

ELABORACION:



  1. Cortar el queso de Burgos en lonchas finas. Lavar las fresas, y si son fresones, quitar el verde y cortar en dados. Pelar el mango, sacar el hueso, y cortar en dados.

  2. Pon en los platos una capa de queso, una de fresas, otra de queso y otra de fresas. Alrededor, pon los daditos de mango y espolvorea con el edulcorante.

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