Queremos facilitarte la dieta Naturhouse, proponiendote muchas recetas ricas y bajas en calorías.
Envíanos tus recetas bajas en calorías o tus trucos de cocina a: recetasparadieta@gmail.com,
y síguenos en facebook

lunes, 29 de marzo de 2010

CHAMPIÑONES AGRIDULCES

INGREDIENTES
2personas
  • 300 gr de champiñones
  • aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azucar moreno
  • 1 cucharada de vinagre de módena
  • 1 clavo
  • 1/4 de nuez moscada
  • sal
  • 2 tomates en rodajas
ELABORACIÓN
  1. Limpiar y quitar los tallos de los champiñones.
  2. Poner un chorrito de aceite en una sartén a fuego suave para rehogar los champiñones junto con el azucar, el vinagre, el clavo, la nuez mosada y sal al gusto. Cocinar alrededor de 5 minutos
  3. Servirlos en una fuente con el tomate aliñado en rodajas
(Se puede acompañar con unos filetes de pollo a la plancha, para completar el plato)

No hay comentarios: